獻(xiàn)血后無(wú)需盲目大補(bǔ)，只要及時(shí)補(bǔ)充水分，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，平常飲食略有側(cè)重,就能在短時(shí)間內(nèi)更好更快地恢復(fù)。
平衡飲食 膳食搭配體現(xiàn)多樣化和平衡原則，每日膳食要包括谷類、肉、禽、蛋、奶、魚(yú)、蔬菜和水果等，保證豐富的蛋白質(zhì)，注意粗細(xì)搭配，葷素搭配，更要把控好攝入量。要遠(yuǎn)離動(dòng)植物油脂、糖、淀粉、酒等純熱能食物。
多吃含鐵和維C豐富的食物 一般動(dòng)物類食物中鐵的含量和吸收率較植物類食物高，易被人體吸收與利用。如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、蛋黃、肉類等。同時(shí)食用富含維C的食物，如韭菜、菠菜、青椒、菜花、小白菜、西蘭花、鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬等，可以促進(jìn)鐵的吸收。
不喝濃茶 獻(xiàn)血一個(gè)月內(nèi)最好遠(yuǎn)離濃茶。茶葉中含有較多的鞣酸，易與蛋白質(zhì)和鐵相結(jié)合，生成不易被人體吸收的沉淀物，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵的吸收。
此外，獻(xiàn)血后還要保證充足睡眠，一般2～3周內(nèi)血液中的各種成分便可恢復(fù)到獻(xiàn)血前的水平。
