入秋了，氣溫也隨之下降，有些人是已經(jīng)很注意添加衣物與保養(yǎng)了，但卻偏偏被疾病找上了；也有些人，看似并不注意，倒反而很健康。
動(dòng)不動(dòng)就感冒、咳嗽、過敏……小毛病不斷，這是為什么呢？其實(shí)，很大一部分原因是被稱為“人體衛(wèi)士”的免疫力太差。免疫是我們抵抗病原而避免發(fā)生傳染病的能力，免疫力如同駐扎人體的軍隊(duì)，在與外界襲來的病毒、細(xì)菌“作戰(zhàn)”時(shí)，承擔(dān)了重要的防御任務(wù)。
正常情況下，或許感受不到它的存在，但人體受到攻擊，它就會(huì)奮起反抗。比如，患上感冒或出現(xiàn)小傷口時(shí)，不用打針、吃藥也能痊愈，這與免疫系統(tǒng)的修復(fù)功能有關(guān)；人體內(nèi)時(shí)刻都在產(chǎn)生腫瘤細(xì)胞，但并非人人得癌，這也要?dú)w功于強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)。
一個(gè)人免疫力的強(qiáng)弱，在一定程度上可由白細(xì)胞計(jì)數(shù)的多少來判定。一般每微升4000—10000個(gè)白細(xì)胞屬于正常，如果小于每微升4000個(gè)，則表明機(jī)體存在著免疫功能的降低。
飲食是增強(qiáng)免疫力的關(guān)鍵。最佳方法就是攝入豐富的果蔬。它們不僅包含維生素，還有大量有益健康的植物素。此外，鋅能預(yù)防感冒，如果在感冒出現(xiàn)癥狀的24小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充鋅，感冒天數(shù)會(huì)縮短。含鋅豐富的食物包括：豬肝、瘦肉、魚、紫菜、牡蠣、黃豆、綠豆、蠶豆、花生、核桃等。
人體內(nèi)臟聚集著大量的細(xì)菌，對免疫力起積極影響。這些內(nèi)臟細(xì)菌與有害微生物爭奪營養(yǎng)和空間，釋放化學(xué)物質(zhì)，協(xié)助免疫系統(tǒng)消滅有害微生物。一生病就用抗生素會(huì)使有益細(xì)菌受到連帶損害，平時(shí)該努力“培養(yǎng)”它們。每天喝一些含有益生菌的酸奶，吃一些酸奶酪，能增加腸道內(nèi)“好細(xì)菌”的數(shù)量，降低感冒和流感的中招幾率。
有一些會(huì)降低免疫能力的食物，最好少吃，否則不但會(huì)干擾免疫細(xì)胞的活力，甚至?xí)种屏馨颓虻男纬?，使免疫機(jī)能受損。比如，甜食會(huì)影響到白血球的制造與活動(dòng)，降低身體抵抗疾病的能力。吃東西太油，尤其攝取太多不良脂肪，也會(huì)妨礙免疫的能力，使體內(nèi)免疫細(xì)胞變得慵懶，而無法發(fā)揮功能。
